Profilo

Sono Monica, ho 37 anni un marito e due splendide bimbe Elisa e Sofia. Amo cucinare già da quando ero bambina con particolare vocazione per i dolci. Ho scoperto per caso la pasta di zucchero e mi sono subito innamorata di questo mondo fantastico! Mio fratello mi ha consigliato di aprire questo blog e lo ringrazio perchè condividere con gli altri le mie creazioni è una gran bella soddisfazione!!

martedì 17 maggio 2011

Biscottini Fiori

Questi Biscotti li ho preparati in occasione della festa della Donna e li ho omaggiati a tutte le nostri clienti.
I biscotti sono di pasta frolla ricoperti  di pasta di zucchero e le decorazioni sono fatte con ghiaccia reale.
Come "colla" per far aderire la pasta di zucchero alla pasta frolla ho usato della confettura di albicocche passata con apposito pennello!!!!
Mi! buonissimi!