Profilo

Sono Monica, ho 37 anni un marito e due splendide bimbe Elisa e Sofia. Amo cucinare già da quando ero bambina con particolare vocazione per i dolci. Ho scoperto per caso la pasta di zucchero e mi sono subito innamorata di questo mondo fantastico! Mio fratello mi ha consigliato di aprire questo blog e lo ringrazio perchè condividere con gli altri le mie creazioni è una gran bella soddisfazione!!

domenica 4 dicembre 2011

Torta Allegra

Questa torta l'ho preparata in occasione del compleanno di mia Suocera, che non sta passando proprio un bel periodo e quindi anche se questa torta non si sposa con la stagione (in effetti è più primaverile che autunnale) ho deciso di farla così per cercare di tirarle su il morale....
Come base ho usato una MUD CAKE , cioccolatosa cioccolatosa (tra qualche giorno metterò la ricetta), senza bagna, farcita alla panna montata...con la quale ho effettuato anche la copertura per creare lo "stucco" dove poi ho decorato con pdz.
Vi giuro che era veramente eccezionale...!!!
Auguri Caterina!!!

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